BATTUTA
Scamone, i Suoi Condimenti, Pane Carasau
TRIS DI BRUSCHETTE GOLOSE
– Lardo di Patanegra
– Strachino, Porchetta
– Porcini
CASONCELLI ALLA BERGAMASCA
La Condivisione
2.1
Menu Degustazione
Prova i nostri menù degustazione, con tagli di carne selezionati e specialità bergamasche, a prezzo fisso.
Menu Degustazione
BOTTONI
Zucca e Amaretti, Crema di Gorgonzola
FILETTO DI MAIALINO IBERICO
CALICE DI VINO
a scelta tra quelli proposti
35€
Attenti al Kilo
TAGLIERE 2.1 Salumi Nostrani
PLUMA IBERICA 500gr
PICANHA 500gr
DOLCE a scelta
40€
La Fiorentina
TAGLIERE 2.1 Salumi Nostrani
FIORENTINA 1 kg
DOLCE a scelta
45€
Coperto, acqua da 0,75 l e caffe sono compresi.
*Prezzo inteso per persona | Minimo 2 Persone